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 ネバネバ3種の和えもの   
 オクラ  5〜6本
 山芋(又は長いも)  
 納豆  1/2箱
 かつおぶし  適量
 だししょうゆ(又はしょうゆ)  適量
 

  1) オクラは塩水で1分ゆで、水でさっと流し小口切りにする。

  2) 山芋(又は長いも)をすりおろす。

  3) 納豆は、あらかじめねばりが強くなるまで混ぜておく。

  4) 3種をお皿に移して、かつおぶしをまぶし、だししょうゆをかけて食べる。

 
  
 ※ だししょうゆの作り方はコチラ


  
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