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| ネバネバ3種の和えもの |
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| オクラ |
5〜6本 |
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| 山芋(又は長いも) |
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| 納豆 |
1/2箱 |
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| かつおぶし |
適量 |
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| だししょうゆ(又はしょうゆ) |
適量 |
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1) オクラは塩水で1分ゆで、水でさっと流し小口切りにする。
2) 山芋(又は長いも)をすりおろす。
3) 納豆は、あらかじめねばりが強くなるまで混ぜておく。
4) 3種をお皿に移して、かつおぶしをまぶし、だししょうゆをかけて食べる。
※ だししょうゆの作り方は⇒コチラ
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