 ＜Home |
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
| あさりの酒蒸 （2人前） |
 |
|
 |
 |
|
|
| あさり |
15〜20ヶ |
 |
 |
| 酒 |
1カップ |
|
|
| 万能ねぎ（小口切り） |
適量 |
|
|
|
1） あさりを塩水につけ、砂抜きをする。
2） 砂抜きができたら、貝の汚れをよく落とし、鍋に入れる。
3） そこへ、酒を入れ火をつけたら、あさりが開くまで蓋をしたおく。
4） お皿に移して、ねぎを散らせば出来上がり。
※ レンジを使っても簡単にできます！
|
|
| ＜Home |
|