<Home
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  タンドリーチキン   (2人前)  
 鶏むね肉  150g
(A)塩こしょう  少々
(A)コンソメ(顆粒)  小さじ1/2
(B)ケチャップ  適量
(B)ヨーグルト(プレーン)  大さじ1
(B)ソース(中濃)  大さじ1/2
(B)カレー粉  大さじ1/2
(B)にんにく・しょうが  各1/2カケ


  
1) 鶏肉は一口大に切って、(A)をかけておく。

  2) ボウル(ビニール袋でも可)に(B)を入れ混ぜ合わせたら、1)の鶏肉を入れてしばらく
     漬けておく。


  3) 20〜30分たったら、串にさしていき、オーブンやグリルで両面こんがり焼いて出来上がり。

    

    2)はビニール袋を使うと洗い物も少なく手も汚れないので、便利です!




                                           <Home