【ドレッシング】
ボウルに調味料を混ぜ合わせる。
さとうは溶けにくいので、ようく混ぜる。
辛いものが苦手な場合は、唐辛子を抜く。
味の決め手は、ごま油！ちょっと多いかな？という位がちょうどよいでしょう。
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野菜はきれに水で洗い、よく水気を切っておく。
食べやすい大きさに手でちぎり、食べる直前にドレッシングと和える。
※ドレッシングをかけて食べるのではなく、ボウルなどの中で和えましょう。
また、和えてものは時間がたつとしなってしまうので、必ず直前に和えて食べましょう！
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