＜Home　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　タコサラダ　　　　　　　（2人前） 　ゆでダコ 　適量 　キャベツ 　適量 〜ドレッシング（チョジャン）〜 　コチュジャン 　大さじ1 　白味噌 　小さじ2 　さとう 　小さじ1.5 　酢 　大さじ1 　　 　　1）　チョジャン作り：コチュジャンに白味噌・さとうと酢を加えよく混ぜ合わせる。 　　2）　タコ（ゆでてあるもの）は、5�oくらいの厚さで斜めに切る。 　　3）　キャベツは千切りにして水にしばらくさらして、よく水気を切っておく。 　　4）　お皿にキャベツを高く盛って、その上にタコを並べ、1）のチョジャンをかける。 　　　 　　　※　チョジャンはよく、焼肉屋さんで生センマイなどのタレで出でくるものです。 　　　　　 他にも、イカの刺身や冬場はカキなどにつけて食べるのも美味しいです！ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜Home